Pour répondre au besoin de rapidité des restaurants modernes, cette embase technique structure votre zone de production de fraîcheur. Cet accessoire pour fabrication de smoothies surélève légèrement la machine pour simplifier l'évacuation des résidus d'eau de fonte. Cela permet un enchaînement plus rapide des cycles de production de glace flocon, maximisant le rendement de votre bar lors des périodes de forte affluence.
Ce modèle en plastique injecté épais ne craint ni le froid permanent ni les projections de jus de fruits acides. Sa géométrie interne répartit uniformément le poids de la machine pour éviter l'affaissement central. Que vous l'utilisiez dans un food truck, une cafétéria de collectivité ou un bar à jus branché, cette plaque assure la continuité de votre service sans faillir.
| Composant | Compatibilité Matériel | Usage Principal |
|---|---|---|
| Plaque inférieure | Générique machines flocon | Maintien de l'appareil |
| Zone de pose | Pieds standards de bar | Anti-dérapant professionnel |
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